【ふるさと納税】エゾ鹿肉のキーマカレー 【1人前×5個】
〜美食の殿堂ホテル〜 ANAクラウンプラザホテル釧路 監修 白糠町「馬木葉（まきば）」のエゾ鹿肉を5種類のスパイスで煮込んだANAクラウンプラザホテルオリジナルのキーマカレーです。
本町は降雪が少ないことから道内でも有数のエゾ鹿の越冬地であり生息地です。
独特の臭いがあり、固いと思われがちなシカ肉ですが、捕獲後に的確に素早く十分な血抜きと内臓の摘出を行っているので、柔らかく、臭みも感じない良質なシカ肉を使っています。
また、このシカ肉は、ANAクラウンプラザホテルをはじめ、道内外の有名レストランでも使用されています。
ANAクラウンプラザホテルの楡金 久幸（にれがね ひさゆき）総料理長は、シカ肉やチーズ、魚介類など地場食材の活用にこだわり「地産地消」の実践をされており、2011年には日本エスコフィエ協会ディシプル賞を受賞しています。
--------------------------------------------------------- 【お召し上がり方】 ■湯煎で温める場合 袋のまま沸騰したお湯で3〜5分温めます。
■電子レンジで温める場合 必ず深めの容器に移しラップをかけ、下記の時間を目安に加熱します。
500Wの場合…2分 600Wの場合…1分30秒 （ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なります） 名称 カレー 内容量 1人前200g×5個 原材料名 鹿挽肉、たまねぎ、トマトピューレ、カレールウ、オニオンソテー、野菜炒めペースト、香辛料、植物油脂、しょうがペースト、トマトペースト、食塩、オニオンスープ、はちみつ、りんごジャム、トマトケチャップ、カレー粉、チャツネ、にんにくペースト、赤ワイン、砂糖／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料（一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・オレンジ・りんご・バナナを含む） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
配送方法常温 販売元栄三郎商店 製造者ベル食品株式会社 注意事項- 提供可能な期間通年 発送可能な期間通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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